قابل توجه خانمهای باردار!
خانمهای باردار بخوانند!
خانمهای باردار یا خانم هایی که تصمیم به باردار شدن دارند، بایستی از خوردن روغن ماهی و جگر که هر دو سرشار از ویتامین A هستند، خودداری نمایند زیرا احتمال اندکی وجود دارد که نوزادان آنها با نقص های مادرزادی در پوست بدن به ویژه در صورتشان متولد شوند. این مطلب توسط سرپرست قسمت داروئی انگلستان اعلام گردیده است.
بررسی ها و نتایج حاصله از کاربرد روش های مدرن در دامداری، پرورش طیور و ماهی حاکی از آن است که میزان ویتامین Aموجود در یک تکه معمولی جگر ممکن است 12 مرتبه بیشتر از حد توصیه مورد نیاز روزانه هر فرد باشد. بین نوزادان حاصله از مادرانی که در طول دوره بارداری بیش از حد مورد نیاز ویتامین A مصرف کرده اند، افراد با نقص عضوهایی در صورت دیده شده است. نوزاد یک مادر آمریکایی که در طول دوره بارداری مقدار زیادی جگر (گوساله) خورده بود، ناقص به دنیا آمد.
ویتامین A یکی از عناصر غذایی مورد نیاز برای بدن است ولی میزان لازم آن در جیره غذایی روزانه به حدی نیست که برای تأمین آن نیاز به خوردن ماهی به عنوان مکمل باشد. سایر مواد غذایی که منابع عمده ویتامین A می باشند، انواع لبنیات، سبزی، و میوه های تازه است که حتی مصرف بیش از حد آنها زیان آور نیست.